मुंबई। वर्ष 2024 में चीनी की कीमतें पिछले साल की तुलना में कम होने की संभावना है, कीमतें वर्तमान में तीन सप्ताह के निचले स्तर पर हैं, लेकिन वे सामान्य से ऊंची रहेंगी। महीने-दर-महीने कीमतें दो फीसदी बढ़ी हैं लेकिन उत्पादन में बढ़ोतरी की संभावनाओं के कारण कमोडिटी दबाव में आ गई है।

ट्रेडिंग इकोनॉमिक्स वेबसाइट ने कहा कि दुनिया के मुख्‍य निर्यातक ब्राजील से मजबूत आपूर्ति की उम्मीद के कारण कीमतों में गिरावट आई है, जिससे एशिया, विशेष रूप से भारत और थाईलैंड में कमी की चिंता दूर हो गई है।

वर्तमान में, इंटरकांटिनेंटल एक्सचेंज, न्यूयॉर्क में रा शुगर का मार्च वायदा 22.86 सेंट प्रति पाउंड (42,175 रुपए प्रति टन) पर है, जबकि मार्च में डिलीवरी के लिए लंदन में सफेद चीनी का वायदा भाव 652.50 डॉलर प्रति टन (54,175 रुपए) पर है। ब्राज़ीलियाई राज्य एजेंसी सीओएबी ने गन्ने का उत्पादन 6780 लाख टन होने का अनुमान लगाया है, जो साल-दर-साल 11 प्रतिशत अधिक है।

विश्लेषकों का कहना है कि क्रूड ऑयल की कीमतें कम होने से चीनी की कीमतों पर भी असर पड़ा है क्योंकि क्रूड ऑयल की ऊंची कीमतों के परिणामस्वरूप ब्राजील में अधिक गन्ने को इथेनॉल उत्पादन में लगाया जाएगा। फिच सॉल्यूशंस की एक इकाई, अनुसंधान एजेंसी बीएमआई ने कहा कि हम 2024 में औसत वार्षिक फ्रंट-माह आईसीई-वायदा में चीनी कीमत 23.5 सेंट प्रति पाउंड के लिए अपना पूर्वानुमान बनाए रख रहे हैं, जो 2023 में 24.1 सेंट के औसत से मामूली कम है।

सीओएबी के अनुमानों के बावजूद, डच बहुराष्ट्रीय बैंकिंग और वित्तीय सेवा समूह रबोबैंक ने कहा कि ब्राजील के चीनी क्षेत्र में बारिश को लेकर अभी भी चिंताएं हैं। जनवरी में बारिश सामान्य से 45 फीसदी कम रही। यह दिसंबर में सामान्य से 48 प्रतिशत कम और नवंबर में सामान्य से 23 प्रतिशत कम बारिश के बाद है। विश्व बैंक ने अपने कमोडिटी आउटलुक में कहा कि ब्राजील से गन्‍ने की बंपर पैदावार के कारण चीनी की कीमतें 2023 के उच्चतम स्तर से घटने की उम्मीद है।

बीएमआई ने कहा कि ब्राजील से मजबूत निर्यात और इथेनॉल उत्पादन के लिए गन्ने के रस के इस्तेमाल पर भारत के प्रतिबंध के कारण दिसंबर 2023 में चीनी की कीमतें ऊंचे स्तर पर आ गई थीं। हालांकि, तब से कीमतें चढ़नी शुरू हो गई हैं, जो 2023 में सबसे अधिक हावी रही। दक्षिण-पूर्व एशिया में सूखे की स्थिति ने प्रमुख बाजारों में चीनी उत्पादन को प्रभावित किया है, विशेष रूप से भारत में, जहां चीनी मिल उत्पादन में 7 प्रतिशत की गिरावट आई है।

इस कमी ने भारत द्वारा अपने निर्यात प्रतिबंधों को बढ़ाए जाने की संभावना पर बाजार की चिंताओं को फिर से बढ़ा दिया है। इसमें कहा गया है कि साल की शुरुआत से चीनी की कीमतों में 14.5 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है, जिसका मुख्य कारण इस नीतिगत बदलाव है।

विश्व बैंक ने कहा कि मौजूदा अल नीनो सीज़न में प्रमुख चीनी निर्यातकों में प्रतिकूल बारिश और निर्यात प्रतिबंधों के बारे में चिंताओं के कारण 2024 में चीनी की कीमतें बढ़ सकती हैं। गंभीर सूखे से दुनिया के दूसरे सबसे बड़े निर्यातक थाईलैंड में चीनी उत्पादन में वर्ष 2024 में लगभग 20 फीसदी की कटौती हो सकती है। जबकि भारत में सूखे की स्थिति के कारण उत्पादन में 3 प्रतिशत से अधिक की कटौती हो सकती है। हालांकि, दुनिया के सबसे बड़े चीनी निर्यातक ब्राजील में 2023-24 सीज़न के लिए रिकॉर्ड-उच्च चीनी उत्पादन से कीमतों को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी।

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, वैश्विक निर्यात अधिक होने का अनुमान है क्योंकि ब्राजील और थाईलैंड को भारत और पाकिस्तान से कम शिपमेंट की भरपाई करने की उम्मीद है।

अक्टूबर में, यूएसडीए ने अनुमान लगाया था कि वैश्विक उत्पादन सालाना 82 लाख टन बढ़कर 1835 लाख टन हो जाएगा। बीएमआई ने वैश्विक उत्पादन 1820 लाख टन आंका है, जो सालाना 2.2 प्रतिशत की वृद्धि दिखाता है।

बाजार के संतुलित रहने की उम्मीद है, बीएमआई का कहना है कि उसे उम्मीद है कि सरप्‍लस 6 लाख टन से बढ़कर 8 लाख टन हो जाएगा। इसका मतलब यह होगा कि आपूर्ति तंग रहेगी और किसी भी प्रमुख बाजार में उत्पादन उम्मीदों में और गिरावट से वैश्विक उत्पादन संतुलन माइनस में जा सकता है।

विश्व बैंक ने कहा कि चीनी की ऊंची कीमतें ब्राजीलियाई मिलों को इथेनॉल के बजाय चीनी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहित करेंगी। बीएमआई ने इस दृष्टिकोण पर सहमति व्यक्त करते हुए कहा कि दुनिया के मुख्‍य चीनी उत्पादक ब्राजील पर ध्यान केंद्रित करते हुए, हम 2024 में चीनी के बेहतर उत्पादन जारी रहने की उम्मीद करते हैं।

बीएमआई ने खपत 1804 लाख टन आंकी है, जो वर्ष-दर-वर्ष 0.8 प्रतिशत अधिक है। वैश्विक खपत में वृद्धि भारत में खपत में 5.1 प्रतिशत बढ़ने की उम्‍मीद है। इस बीच, अन्य प्रमुख उपभोक्ताओं के बीच खपत स्थिर रहने की उम्मीद है।

(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)

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नई दिल्ली। महाराष्ट्र और कर्नाटक में संभावित कम उत्पादन के कारण सितंबर में समाप्त होने वाले चालू मार्केटिंग वर्ष में इथेनॉल के लिए किसी भी डायवर्जन के बिना भारत का सकल चीनी उत्पादन 10 प्रतिशत घटकर 330.5 लाख टन होने का अनुमान है। इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्मा) ने 2023-24 मार्केटिंग वर्ष (अक्टूबर-सितंबर) के लिए चीनी उत्पादन का अपना दूसरा अग्रिम अनुमान जारी किया है।

इस्‍मा ने 2023-24 में सकल अनुमानित चीनी उत्पादन लगभग 330.5 लाख टन होने का अनुमान लगाया है, जो पिछले वर्ष 366.2 लाख टन था। महाराष्ट्र में सकल उत्पादन 118.5 लाख टन से घटकर 99.9 लाख टन होने का अनुमान है, जबकि कर्नाटक में उत्पादन 65.8 लाख टन से घटकर 49.7 लाख टन हो सकता है। उत्तर प्रदेश में समीक्षाधीन अवधि के दौरान सकल उत्पादन 118.9 लाख टन से मामूली बढ़कर 119.9 लाख टन हो गया है।

इस्‍मा ने एक बयान में कहा कि सरकार ने अब तक 2023-24 के लिए गन्ने के रस/बी-हैवी गुड़ के माध्यम से इथेनॉल के उत्पादन के लिए केवल 17 लाख टन चीनी के डायवर्जन की अनुमति दी है। इसका मतलब है कि शुद्ध चीनी उत्पादन लगभग 313.5 लाख टन हो सकता है।

गन्ने के रस और बी-भारी गुड़ से इथेनॉल बनाने के लिए 38 लाख टन चीनी के उपयोग के साथ मार्केटिंग वर्ष 2022-23 के दौरान शुद्ध चीनी उत्पादन 328.2 लाख टन था। सरकार द्वारा अब तक कम डायवर्जन की अनुमति के कारण, शुद्ध चीनी उत्पादन में 4.5 प्रतिशत की गिरावट होने की संभावना है।

1 अक्टूबर, 2023 को लगभग 56 लाख टन के शुरुआती स्टॉक, 285 लाख टन की घरेलू खपत और 313.5 लाख टन के अनुमानित शुद्ध उत्पादन को ध्यान में रखते हुए, इस्‍मा ने कहा कि 30 सितंबर, 2024 को अंतिम स्टॉक 84.5 लाख टन के आसपास आरामदायक रहेगा।

इस्‍मा का मानना है कि सरकार अब आसानी से चालू ईएसवाई (इथेनॉल आपूर्ति वर्ष) में इथेनॉल के उत्पादन के लिए लगभग 18 लाख टन अतिरिक्त चीनी डायवर्जन की अनुमति दे सकती है। फिर भी, अंतिम स्टॉक अगले सीज़न में लगभग तीन महीने की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगा।

इस बीच, इस्‍मा ने कहा कि मार्केटिंग वर्ष 2023-24 की अक्टूबर-जनवरी अवधि के दौरान 187.2 लाख टन चीनी का उत्पादन किया गया है, जबकि पिछले वर्ष की इसी अवधि में लगभग 195 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।

(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)

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